由汕头市人民政府主办，汕头市旅游局、汕头市餐饮业协会承办的汕头市第十二届潮汕美食节，于2007年12月6日开始在汕头时代广场举行。(12月6日营业)

     本届美食节有51家单位参加，包括金海湾大酒店、帝豪酒店、君华酒店、国际大酒店、龙湖宾馆、中信度假村酒店、花园宾馆等星级宾馆，月眉湾酒楼、成兴渔舫酒家、新兴餐室、老妈宫粽球店等知名餐馆和传统名店。共设展位82个，推出美食品种达多达300多款，有我市入选中华名小吃、十大潮菜、十大名小吃的金瓜芋泥、干炸果肉、厚朥蚝烙、牛肉丸等，是潮汕独特风味的集中展示，同时，也辟出部分展位推介东北面点、云南米线、日式寿司、印度薄饼等外地名食，让食客足不出市可遍尝各地风味。

      美食广场12月6日举行开幕式。为方便游客和市民，美食广场每天上午10时至晚上9时免费开放。我市各旅行社为配合此次活动，推出多条美食旅游线路供游客选择。
　　
　　本次活动主办单位：汕头市人民政府
　　承办单位：汕头市旅游局、汕头市餐饮业协会
　　网络支持：汕头美食网